男子ごはん:『あんかけ和風オムライス』のレシピ
2008 / 05 / 31 ( Sat )
男子ごはんにすっかりはまってしまったので、
レシピを記録代わりに残しておくです。

あくまで個人的メモなのであります。

【男子ごはんとは・・・】
大阪では土曜日の18:30〜(30分間)放送されてる料理番組。
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本日のお弁当
2008 / 05 / 30 ( Fri )



鶏肉のさっぱり煮
煮卵
プチトマト
ミートボール
ポテトサラダ

晩御飯の残りの鶏肉のさっぱり煮をお弁当へ。

最近、お腹のベビたんが大きくなってきたのか、
テトさん食欲減退気味・・・早くも夏バテって説もあり(−−;
そして、私の食欲が減退するとお弁当&食卓も正比例して減退するのであります。
(要するに私が食べたいものが食卓には並ぶのです)
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本日のお弁当
2008 / 05 / 29 ( Thu )



メンチカツ
ソーセージとプチトマト
インゲンと蒸し鶏の胡麻和え
切り干し大根
卵焼き
シューマイ

題して日の丸弁当w
おいしい梅干をいただいたのでそのまま一個ご飯に。

しかし暑い・・・・。
妊婦にこの暑さは耐えれまへん。
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本日のお弁当
2008 / 05 / 28 ( Wed )



というか、数日前のお弁当。

卵焼き
ほうれん草の梅オカカ和え
唐揚げ
プチトマト
切り干し大根
梅ワカメごはん

暑くなってきたのでお弁当のおかずに何を入れていいやら・・・。
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美味しいコーヒーはいかがですか?
2008 / 05 / 27 ( Tue )

今回だけの半額大サービス 5分で実感!
挽き立ての甘い香りの大赤字のショップ・オブ・ザ・イヤー コーヒー福袋
通常価格 7,130円 (税込) が
大特価 1,999円 税込・送料込




花子さんとこでオススメされていた品です。

ちょうどコーヒーが無くなりかけていたのと、
大特価71%off&送料0円に惹かれて購入。
あ、あとお店の場所が彼の出身地に近かったっていうのも
気に入ったポイントなんですが(^^;


内容は・・・
・やくもブレンド 400g
・セレクトブレンド 400g
・BITTERなアイスブレンド 500g or ゴールデンブレンド 500g

これから暑くなってきたらアイスで飲むのでアイスブレンドをチョイス。


こんだけ入って2000円以下しかも送料込みはお得感もりもりです。
コーヒーは毎日飲むので(あ、私は妊娠中なので控えてますが・・・)

とりあえず、やくもブレンドを飲んでみたのですが、
これがとってもいい香り〜。
彼の飲んでたやつを一口いただいたんですが、
口に入れるとコーヒーの旨味というのでしょうか、
ふわ〜っと香ばしい香りが口に広がる香り豊かなコーヒーでした。


今、コーヒーの残りが少ないなーって思ってる方は
ぜひお試しに購入してみてくださいませ。

質も量も大満足のとってもお得なコーヒー福袋です。

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つぼみが・・・!!
2008 / 05 / 25 ( Sun )



今年の家庭菜園はプチトマト「アイコ」。
そのアイコちゃんの花のつぼみを発見☆
いずれこのつぼみが実になってくわけだよねぇ。
ワクワク。早く花咲かないかなぁ〜♪

しかし、プチトマトって初めて育てるんだけど、
こんなに毛みたいなものが生えるものなんですね。
知らんかった・・・。
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本日のお弁当
2008 / 05 / 24 ( Sat )



ハンバーグ
鶏肉・こんにゃく・インゲン・にんじんの煮物
卵焼きinほうれん草
プチトマトとレタス

ご飯の上に何ものっけてないわけではないのです。
いっつもお弁当の蓋にかけてあるふりかけがべったりついているので、
ちょっと考えてご飯とご飯の間にふりかけを忍ばせてみたのです。
これなら蓋は汚れなーい♪
ちなみにケンカしたときは間にも上にも何もかけませんが(笑)

煮物は、大嫌いなニンジンを克服しようとして作った煮物。(の残り)
ほら、お母さんになるわけだしね。好き嫌いとかなくさなきゃね。子供に笑われちゃうからね。
でも昨夜の私の器には赤い物体は1つも入っていませんでしたとさ(汗)
まずは調理から調理から(^^;
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男子ごはん:『コロッケ』のレシピ
2008 / 05 / 23 ( Fri )
男子ごはんにすっかりはまってしまったので、
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「食べる天才」国分太一と「つくる天才」ケンタロウが織り成す
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本日のお弁当
2008 / 05 / 22 ( Thu )



ニラ入り卵焼き
ミートボール
インゲン肉巻き
シメジのベーコン巻き
ブロッコリーのからしマヨネーズ和え
プチトマト

朝作ったお弁当。
一昨日のリベンジ。
今日は卵焼きも肉巻きもベーコン巻きも、全部上手に巻けました。
ふふん。どんなもんだい♪
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本日のお弁当
2008 / 05 / 21 ( Wed )



しょうが焼き(インゲン添え)
卵焼き
チキンナゲット
プチトマト
煮豆

やっとチキンナゲットを全部消費できたー☆
いや〜、特売でチルドのやつを買ってきたまではよかったんだけど、
なかなか使い切れずに賞味期限が到来しちゃうよ〜(汗)とヒヤヒヤしてました。

が、彼からはこのチキンナゲット不評。
「温かかったらまだ美味しいんやろうけど・・・。」
冷めるとパサパサしてて美味しくないらしいです。
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本日のお弁当
2008 / 05 / 20 ( Tue )



チキンナゲット
アスパラガスのケチャップ和え
ポテトサラダ
ミニトマト
スクランブルエッグ

卵焼きを巻こうと思ったら失敗してスクランブルエッグになってしまったし、
アスパラガスをベーコンで巻こうと思ったらベーコンがちぎれてうまく巻けない。
ご飯の上にゆかりをかけようとしたらゆかりが少なくて足りない。
足りないから梅干を乗っけたら「イカナゴの釘煮いれてー」と横からリクエストが。
そんな、何をしても失敗続きの朝のお弁当。そんな日もあるさ・・・(−−;
ポテトサラダは前の夜の残り物です。

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レシピ:アジの南蛮漬け
2008 / 05 / 19 ( Mon )



アジが美味しい季節になりつつありますね〜♪
小アジが1パック140円のさらに30%OFFで売っていたのでついつい購入。
さっそく南蛮漬けにしちゃいました。

南蛮漬け、簡単で日持ちするし美味しいので大好きです。
日記の方でも何度かレシピUPしているのですが、再度UP。

レシピは↓をクリック☆
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本日のお弁当
2008 / 05 / 18 ( Sun )


ミートボール
卵焼き
ブロッコリー
ソーセージ
プチトマト

でました。彼の大好きなコンビ「ミートボール&ソーセージ」!!
これを入れておけば文句は出ません♪
いや〜、急にお弁当要るって言われたもんだからさ。
手抜きでも彼が喜んでくれりゃーなんでもいいのさ(言い訳)
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本日のお弁当
2008 / 05 / 17 ( Sat )


メンチカツ
サラスパ
プチトマト
煮豆
雑魚とワカメの混ぜご飯

メンチカツメインのお弁当。
冷凍庫に残ってあったハンバーグをうすーくして、
衣をつけてさっくりと揚げてみました。
簡単だけどボリュームあって楽ちーん♪
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本日のお弁当
2008 / 05 / 16 ( Fri )


豚のしょうが焼き
イカナゴ釘煮
プチトマト
卵焼き
ブロッコリーのマヨネーズソース焼き
ゴボウの煮付け

写真取り忘れた〜
と思って、大慌てでふたを開けてパチリ。
ブロッコリーがふたでつぶれてペッタンコになってる・・・(涙)
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今年はプチトマト『アイコ』
2008 / 05 / 13 ( Tue )



昨年、バジルと大葉というハーブで攻めてみて大成功大収穫。
(冬の家庭菜園はツワリと妊娠体調不良のため手入れが行き届かずに失敗;涙)

今年は実がなるものにしよう!と、
プチトマトに挑戦中です。

どうせ作るなら以前から気になってたプチトマトの品種で
甘くて割れにくいと噂の『アイコ』ってやつにチャレンジ!
と、『アイコ』の苗が探したんですが、どこも品切れ。
悔しいのでちょっと遅いのですが2週間前に種から育ててみました。

発芽率が良くわからなかったので、
とりあえず6鉢に1粒ずつ植えてみたら、100%発芽。
まさか全部発芽するとは・・・6個も苗作ってどうすんの(^^;
どなたか1株いかがですか?(笑)


で、写真は種を植えてから2週間たった本日のアイコちゃん。
ここのところの暑さも手伝って、どんどんすくすく大きくなってます♪
もうちょっとしたら大きなプランターに植え替えよ〜っと。

ただ、ちょうど実がなるころに出産予定なので、
冬の家庭菜園の二の舞にならないようになんとかせねば・・・(汗)
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妊婦レシピ:サツマイモのレモン煮
2008 / 05 / 12 ( Mon )


妊娠してからわりとよく作ってるサツマイモのレモン煮。
ツワリ中もこれは食べれたんですよ。

りんごがあるときはりんごとかレーズンとかも入れてみたりして、
味と食感に少し変化をもたせてみたりしながら良く作って食べました。
食欲あるけど変な間食は避けたい・・・でもなんか食べたい。
甘いものがほーしーいー!って時に1つぱくりと食べてます。
(写真はレモンのみ)

冷蔵庫で3日〜4日くらいはもつし、お弁当のスキマをうめる副菜としても可。
栄養も豊富だし、レーズン入れたら鉄分も取れるし塩分も控えめ。
妊婦食としては優秀かも???
10分〜15分もあればできるしぜひお試しあれ♪

レシピは↓をクリック☆

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本日のお弁当
2008 / 05 / 11 ( Sun )


チキンナゲット
インゲン胡麻和え
サツマイモのレモン煮
卵焼き(出し巻き風)
プチトマト

夜のうちに作ったお弁当。
(ご飯は朝詰め)

私「私にしたらワリカシ上手に詰めれたー♪見る?見る?」
と聞いてみたら、
彼「弁当箱開けた時が楽しみやから今はいいです。」と。
そっかー。楽しみかー♪
そんな一言でガゼンやる気になってしまうのです。
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本日のお弁当
2008 / 05 / 10 ( Sat )



インゲン肉巻き
サラスパサラダ(トマト・きゅうり・ミズナ入り)
長ひじきの炒め煮
卵焼き(甘口)

インゲン肉巻きもサラスパも卵焼きも長ひじきも、
レトルトを使わずに全部手作りしてみました。
私にしたらがんばった。
が、彼曰く
「今日のお弁当にはソーセージもミートボールも入ってなかった・・・」
と・・・・・・・・・・・・(涙)

彼にとっては私の手作りよりもレトルトのミートボールの方が美味しいようです(号泣)
今度、お弁当箱いっぱいにミートボールだけつめちゃる!
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本日のお弁当
2008 / 05 / 09 ( Fri )



小松菜と魚肉ソーセージと卵のケチャップ炒め
ミートボールとトマト
長ひじきの炒め煮
サツマイモのレモン煮
イカナゴ釘煮とごはん

いつもは夜作るんだけど、夜作るのがしんどかったから
朝作ろうと思って朝寝坊という最悪のパターンのお弁当。
卵焼きを巻く時間も惜しかった。
こんな日もあるさ〜(^^;

彼はミートボールが入っていたのが嬉しかったらしく、
「明日もミートボール入れて。」とリクエストが。
こんなお弁当でもミートボール1つでご機嫌になってくれる彼が大好きです。
手抜きですんません。
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男子ごはん:皮から作る餃子
2008 / 05 / 07 ( Wed )
男子ごはんにすっかりはまってしまったので、
レシピを記録代わりに残しておくです。

あくまで個人的メモなのであります。

作ったら写真をUPしたいであります。


【男子ごはんとは・・・】
大阪では土曜日の18:30〜(30分間)放送されてる料理番組。
「食べる天才」国分太一と「つくる天才」ケンタロウが織り成す
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本日の晩御飯
2008 / 05 / 06 ( Tue )



鳥モモ肉のトースター焼き(ミズナのサラダ付)
豆腐とワカメの味噌汁
きゅうりと雑魚の酢の物
魚肉ソーセージとネギのジャーマンポテト
白米

久しぶりに晩御飯を写真に撮ってみました。
最近、晩御飯を写真に撮るって習慣がなかった(^^;
彼は「早く食べよ〜」とうるさかったのですが、
ちょっとだけ・・・と懇願して一枚ぱちり。

妊婦の食事なので全体的にかなり薄味に味付けされてます。


鶏肉のトースター焼きは作り方超簡単です。
レシピは↓をクリック☆

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本日のお弁当
2008 / 05 / 05 ( Mon )



鳥の照り焼き
ポテトサラダ
卵焼き
切り干し大根
ゆかりごはん

GWだってのに彼は仕事です。仕事です。
まぁいいんだけど・・・
GWってどこもかしこも混んでるから、
妊婦のお出かけには不向きだし・・・(イジケ気味)
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レシピ:手作り焼き餃子
2008 / 05 / 04 ( Sun )



太一×ケンタロウの男子ごはん(TV番組です)ってので餃子をやってたんです。
皮から作る手作り餃子。焼き餃子と水餃子。
それを見てから餃子スイッチがON!
ギョーザギョーザビールギョーザビールビールギョーザビールビールビール☆(私は飲めないけど)

レシピはホームページに載ってますって放送してたんで早速確認したら、
どうも再放送ではないけど、大阪は放送日が遅れてるみたいで・・・
ホームページに餃子のレシピはなくて、その次のレシピが載っているのです。
古いレシピが載ってないんですぅぅぅ!!!
皮からギョーザ・・・(涙)


皮から餃子はあきらめよう。
でも、餃子自体はあきらめられん!

そんなわけで、彼が休みで暇だったので、
ギョーザパーティーを開催してみました。
パーティーっていっても彼と私の2人だけだけどね(^^;


全部で40個くらい作れたんだけど、
その内の半分は彼が包んでくれました。

焼く前の生の状態のときは
これ私が包んだやつで、
これ彼が包んだやつ!
って簡単に見分けがつくくらい包み方(見た目?)が違ったんだけど、
焼いちゃったらどっちがどっちかわからない。
タネは同じだからもちろん味では判別つかずだし・・・。

彼は始めての餃子作りだったらしいけど、
楽しく包んでくれていました。


餃子のレシピは下の続きはこちら>>をクリック☆

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