本日の晩御飯
2007 / 05 / 31 ( Thu )  メンチカツ 水菜とジャコのカリカリサラダ きゅうりの漬け物 最近、イライラがおさまらない。 原因は多分あれだろうとは思うけど、 なんつーか、自分の気持ちが うまくコントロール出来ないのは辛いね。 |
本日の晩御飯
2007 / 05 / 30 ( Wed )  肉団子甘酢和え 豆腐とワカメの味噌汁 サトイモ煮付け お弁当箱を買う買わないでケンカしちった。 詰めやすい二段重ねのお弁当箱に変えて欲しいのに、 彼は「もったいないから要らない」の一点張り。 作る方の気持ちにもなってよぅ(=_=;) まぁ昨夜の内に仲直り済みなんですが。 |
本日の晩御飯
2007 / 05 / 29 ( Tue )  さといも煮付け ネギ入り卵焼き きゅうりとワカメの酢の物 あさりの味噌汁 あっさり晩御飯。 |
レシピ：アクアパッツァ
2007 / 05 / 28 ( Mon )  金目鯛のアクアパッツァ（レシピ有） ロールキャベツ ホタテとアボガドのわさび風味カルパッチョ 昼に友人が来ていたので、その時に出したメニューとほぼ同じ物を彼に出す。 アクアパッツァ大好評。得意料理にしておこうかしら。 お客さんが来たときはアクアパッツァを作るコトが多い。 超簡単なのに見栄えが良いので最適。 『アクアパッツァ』って暴れ水って意味らしいです。 |
本日の晩御飯
2007 / 05 / 26 ( Sat )  豚キムチ 水菜とみょうがとクラコンのサラダ 卵焼き ミートボール 写真にはないけど、納豆、味噌汁。 わーい給料日だぁ〜♪ が、我が家の食卓は寂しいまま。 明日買い物に行くから！ つーか、まだ銀行にも行けてない(>_<。) |
本日の晩御飯
2007 / 05 / 25 ( Fri )  棒々鶏もどき 豆腐とワカメとネギの味噌汁 鶏胸肉(国産)グラム28円だったときの胸肉使用。 ゴマだれをもう少しピリ辛にしてもよかったかも。 下にひいてあるのは、紫タマネギ、レタス、きゅうり、みょうが。 |
本日の晩御飯
2007 / 05 / 24 ( Thu )  冷やし中華 彼の晩御飯がいらないってことだったので、 残り野菜をたっぷりのせた冷やし中華。 レタス、みょうが、ハム、きゅうり、豚しゃぶ等々 ボリュームたっぷり。 |
本日の晩御飯
2007 / 05 / 23 ( Wed )  レバニラ ナスの煮浸し(昨日の残り) 豆腐とネギの味噌汁 |
本日の晩御飯
2007 / 05 / 22 ( Tue )  炊き込みご飯(切り干し大根、椎茸、薄揚げ) ナスの煮浸し 鮭の塩焼き スナップエンドウごまマヨネーズのせ ワカメとネギの味噌汁 お弁当用の切り干し大根が残ったので 炊き込みご飯にしてみた。 ちょっと味が薄い。 |
本日の晩御飯
2007 / 05 / 21 ( Mon )  焼きそば わかめときゅうりの酢の物 ワカメの佃煮 彼のリクエストで焼きそば。 無性に焼きそばが食べたかったらしい。 焼きそば＋白御飯も食べてましたが、 炭水化物ばっかじゃ身体に悪かないか？ ワカメの佃煮は自作。 ベリウマ。 |
本日の晩御飯
2007 / 05 / 19 ( Sat )  肉じゃが サザエの煮物 ワカメの味噌汁 島根の親戚からサザエを大量に頂いた。 食べれそうな友達親戚近所に配ったが まだまだ残るのでしょうがで煮てみる。 これはこれで美味しい。 ワカメも島根産。これを食べると、 もう市販されているカットわかめなんて食べれない。 激うま。 肉じゃがのジャガイモは知り合いの人にもらったもので、 絹さやは別の知り合いが家庭菜園で栽培したもの。 最近、頂物で生活してます。 |
本日の晩御飯
2007 / 05 / 18 ( Fri )  ハッシュドビーフ 無性にハッシュドビーフが食べたくなったので、 急遽ハッシュドビーフ。 食べたいときに食べたい物を食べれる幸せ・・・ ご飯を作る人の特権ですね♪ |
本日の晩御飯
2007 / 05 / 17 ( Thu )  パスタ(アンチョビ、オリーブ、ツナ、玉ねぎ、ピーマン) 島根から帰ってきた夜に作りました。 旅も楽しいけど、やっぱり我が家が一番！ |
本日の晩御飯
2007 / 05 / 16 ( Wed )  焼き肉風肉炒め ママカリと菜の花の酢漬け 味噌汁 実家で育ったサラダ菜と、 知り合いの家庭菜園で育ったスナップエンドウ。 完全無農薬。 |
本日の晩御飯
2007 / 05 / 14 ( Mon )  豆と梅干しと昆布の炊き込みご飯 エンドウと高野豆腐の卵とじ ししゃも ママカリと菜の花の酢漬け 頂物のうすいエンドウを消費するため豆責め。 |
本日はイチゴ狩り
2007 / 05 / 12 ( Sat )  本日はイチゴ狩りに行ってきました。 クーラーボックスいっぱいにイチゴ。 晩御飯は実家におすそ分けついでにおよばれ。 |
本日の晩御飯
2007 / 05 / 11 ( Fri )  冷しゃぶ スープ(絹さや、玉ねぎ、ミツバ、卵、豆腐入り) 肉で新タマネギとカイワレを巻ながらポン酢であっさり。 スープは肉を湯がいた残りで作りました。 あっさり、さっぱり、手抜き。 来週の休みのために、仕事またもや激務突入。 |
本日の晩御飯
2007 / 05 / 10 ( Thu )  インゲン砂肝炒め 納豆 豆腐とワカメとネギの味噌汁 ふぅ。気持ち的に沈み気味。 空咳が続く風邪のような症状は続いているし、 吹き出物はポツポツできるし、 どうも、季節の変化に体がついて行っていないようす。 |
本日の晩御飯
2007 / 05 / 09 ( Wed )  鰹のたたき なめたけオロシ ゴマ豆腐 ゴマ豆腐は頂物。高野山のお土産なので本場のゴマ豆腐。 すんごい美味しかったです。ごちそうさまでした。 彼は急に暑くなったせいか、食欲減退中。 このところ仕事も忙しいようだしちょっと心配。 |
本日の晩御飯
2007 / 05 / 08 ( Tue )  鰈の一夜干し ほうれん草の大根おろし和え インゲンゴマ和え もやしとネギの味噌汁 ヘルシー路線。 鰈の一夜干しは福井で買ってきたもの。 やっぱり美味しい。ビバ福井。 |
本日の晩御飯
2007 / 05 / 07 ( Mon )  焼き小龍包 野菜炒め 大根と油揚げの味噌汁 ほうれん草おひたし 横浜土産の焼き小龍包をいただく。 両面カリカリに焼き目を付けて、タレを絡めて出来上がり。 美味しかったです。御馳走様でした。 |
本日の晩御飯
2007 / 05 / 06 ( Sun )  焼き鯖 ヘシコ ほうれん草とベーコンのソテー ゴボウのカリカリ揚げ 福井の小浜に遊びに行ってきました。 福井と言えば鯖。 向こうでは焼き鯖という、サバを丸一匹焼いたのが 売ってるんです。これが美味しい！ 生姜醤油でペロリといただきました。 ヘシコ(鯖のぬか漬け)も買ってきた♪  この旨さは未体験！漁師仕込みの1年物 「トロ鯖のへしこ」（1尾 約500g）1,575円 税込送料別  浜焼さば1匹姿 1,050円 税込送料別 |
本日の晩御飯
2007 / 05 / 04 ( Fri )  大根菜飯 肉じゃが ホタルイカカラシ酢味噌和え |
本日の晩御飯
2007 / 05 / 03 ( Thu )  鯵の梅じそロール焼き キャベツとミョウガのサラダ ヒジキ炊き合わせ とうふとワカメの味噌汁 鯵ロール美味い！と彼代絶賛。 |
本日の晩御飯
2007 / 05 / 02 ( Wed )  ビビン麺 砂肝とモヤシとニラの野菜炒め メーデーだけど、私だけ休日出勤。(彼は休み) そんなわけで、彼作(ビビン麺)の晩御飯。 |
本日の釣果
2007 / 05 / 01 ( Tue )  久しぶりに彼と二人で釣りに。 このくらいのサイズのものが10匹くらい釣れました。 晩御飯は外食のため撮り忘れ。 |
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